Jeunes Pousses: Un trésor dans mon jardin

Ce programme, unique au Québec, est basé sur de nombreuses études et initiatives probantes réalisées aux États-Unis, en Europe et en Australie qui témoignent de l’impact positif sur les habitudes alimentaires, la réussite scolaire, le sentiment d’appartenance et le développement psychosocial des jeunes. Les potagers contribuent aussi à verdir de nombreux espaces bétonnés.

L’exploration de l’alimentation dans toutes ses dimensions
Les activités liées au programme sont bien ancrées dans le rythme des saisons et se déroulent tout au long de l’année. En vivant des expériences concrètes, les enfants explorent le cycle complet des aliments. Partir à la découverte de l’histoire des aliments, se familiariser avec les procédés de germination, rencontrer un boulanger ou un fermier et planifier le potager sont quelques-unes des étapes qui outilleront les enfants dans la concrétisation de leur jardin. À l’arrivée du printemps, les enfants sèment et cultivent une grande variété de plantes potagères qu’ils auront sélectionnées. Au temps des récoltes, ils apprennent à cuisiner et surtout, à déguster les aliments avec l’aide de leurs cinq sens.
 

Une initiative favorisant des apprentissages riches et concrets
La mise en place du programme Un trésor dans mon jardin, par la richesse de ses contenus, génère une multitude d’apprentissages. Le jardin révèle secrets et beauté du monde du vivant, un véritable laboratoire scientifique porteur de nouvelles connaissances. Ainsi plongés dans les univers complexes et stimulants du jardinage et de l’éveil sensoriel au goût, les enfants s’ouvrent à la coopération, à la différence et redéfinissent leur rapport avec les aliments. C’est par l’entremise de ce riche amalgame d’expériences concrètes, de réflexions, de partage et d’actions qu’Un trésor dans mon jardin se veut un outil pour les enfants vers la découverte d’enjeux alimentaires et la réalisation de choix éclairés.

Un programme mobilisateur dans les communautés
Un trésor dans mon jardin mobilise une grande variété d’acteurs dans les communautés. Éducateurs, enseignants, personnel de services alimentaires, entreprises horticoles, producteurs et transformateurs alimentaires, parents et grands-parents collaborent de concert vers un objectif commun.
 

Un programme qui suscite beaucoup d’intérêt
À l’heure actuelle, plus de 150 établissements, organismes ou individus à travers le Québec sont intéressés aux services de Jeunes pousses. De plus, de nombreux partenaires provinciaux et régionaux manifestent leur intérêt à collaborer au programme pour le faire grandir.
 

IMAGINEZ…partout à travers le Québec, des potagers dans les cours d’école, des services de garde à la petite enfance, des maisons de la famille et des centres jeunesse.
 

RÊVEZ…des enfants qui prennent plaisir à découvrir et à goûter la fraîcheur des aliments qu’ils auront semés, cultivés et récoltés

Pour plus d’information concernant Jeunes pousses et le programme Un trésor dans mon jardin, veuillez consulter le site Internet au www.jeunespousses.ca
 

Jeunes pousses est un organisme à but non lucratif voué à la promotion de saines habitudes alimentaires auprès des jeunes et de leur famille. Fondé en 2005 par des professionnels de la santé, de l’éducation et de l’alimentation, Jeunes pousses a développé une expertise dorénavant reconnue à travers le Québec avec le lancement de son programme Un trésor dans mon jardin.